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얼그레이 50g
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얼그레이
Earl Grey


티에리스에서 선보이는 얼그레이 입니다.

1806년, 중국의 정산소종을 접한 영국의 그레이백작의 의뢰에 의해 홍차회사에서 연구, 개발된 가향홍차 얼그레이는
시칠리아에서 재배되고 있는 베르가못(Bergamot)이라는 감귤류의 열매의 껍질에서 추출한 천연 오일을 홍차에 착향시킨 것으로 
오늘날에 이르기 까지 많은 이들의 사랑을 받아오고 있는 대표적인 가향(Flavory Tea)입니다.


티에리스의 얼그레이는 인도 남부 닐기리의 홍차를 베이스로,
산뜻한 향기의 레몬향이 느껴지는 얼그레이를 선보이고 있습니다.


[추천 레시피] 
찻잎 : 3g 
물 : 95℃ 300~350cc
우림시간 : 2'30"~3'00"  

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